コタラのお茶を使ったレシピ

ゴトゥコラスープのパンケーキ

〈材料〉

ゴトゥコラスープの素 1

牛乳又は豆乳 500ml

ホットケーキミックス 適量

好みの野菜 適量

(写真は焼いたしし唐)

〈作り方〉

ゴトゥコラスープを作る

① 鍋に本品の粉末を全て入れます。

② 牛乳又は豆乳500mlと塩小さじ1/2を入れて、

弱火で5分 かき混ぜながら混ぜ合わせます。

③ 水の代わりにゴトゥコラスープで

  ホットケーキミックスを溶かしてよく混ぜる。

(水分が足りないようなら水や牛乳や豆乳を加える)

④ フライパンに油を入れ③を入れて好みの大きさで焼く。

* そのまま食べても好みの野菜と食べても美味しい。

養生MEMO

ほうれん草、小松菜、大根など、

旬の野菜と一緒に食べると

ビタミンやミネラル分が補える上、

風邪の予防にも!

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